厳選素材と職人の技 くし料理
くし料理 かんざし
クシリョウリ カンザシ
大阪市中央区心斎橋筋2-3-13-B1 / TEL.06-6213-0948
【串焼き】 1本からどうぞ。
| 特上和牛舌ネギ塩焼き真ん中の特に柔らかい部分のみ使ってます。 霜降りタンをあっさりどうぞ。 | 300円 |
| ココロ心臓です。肉厚で淡白。プリプリです。 | 160円 |
| コリコリ大動脈です。歯応えNO.1! | 160円 |
| ツラミほっぺのお肉です。かむごとに旨い! | 160円 |
| コブクロ淡白で低カロリー。小気味良い歯応えです。 | 160円 |
| どんこしいたけ肉厚です。 | 160円 |
| ししとう普通ですか? | 160円 |
【串焼き】 1本からどうぞ。
| テッチャン別名しま腸。ホルモン焼きといえばコレ! | 190円 |
| ミノサンド1つ目の胃のごっつい部分です。こってり好きにはたまりません。 | 190円 |
| キモビタミンA、B2、鉄分たっぷり。生食用を使うてます。レアでどうぞ。 | 190円 |
| アカセン4つ目の胃です。弾力のある部分と脂身の程よいバランス。 | 190円 |
| タンツラ別名あご肉。通好みの部分です。 | 190円 |
| ハラミみんな大好き。とても柔らかくジューシー。 | 230円 |
| ロース赤身の王様。 | 250円 |
| 三角カルビA5ランクです。きめ細やかなサシ。とろけます。 | 250円 |
【生もの】
| 生せんまい韓国風ピリ辛ソースで。 | 600円 |
| コブクロ刺身特性みそダレで。 | 600円 |
| 生ギモ鮮度バツグン! | 800円 |
| 三種盛りコブクロ・生せんまい・生ギモ | 1000円 |
| 和牛モモ肉のユッケ柔らかです。 | 800円 |
| 特選和牛トロ刺身とろけます。 | 1200円 |
| 特選和牛舌刺身霜降りです。 | 1200円 |
【とりあえず】【焼きもん】
| 豆もやしナムル | 300円 |
| 白菜キムチ | 300円 |
| チャンジャ大根オススメ! | 300円 |
| 牛スジモツ煮込み | 500円 |
| 丹波のおいしいトマト | 700円 |
| かんざしの冷やし野菜 金山寺味噌とおいしい塩添え | 780円 |
| グリーンサラダ和風ドレッシングで。 | 780円 |
| にんにくホイル焼き | 300円 |
| 若鶏骨付モモ肉1本焼き紀州梅鶏です。 | 1200円 |
【ごはんもの・汁もの】【できたてジェラート】
| 銀シャリ | 200円 |
| 地鶏卵の卵かけごはん | 400円 |
| あっさりだし茶漬け梅かつお・わさびのり・炙りスモークサーモン | 各400円 |
| 牛トロ炙り寿司 | 700円 |
| かんざしのまかない丼串焼き・キムチ・生卵のせ | 1200円 |
| しじみのみそ汁大粒しじみです。 | 400円 |
| できたてジェラート そのまんまマンゴー | 350円 |
| できたてジェラート さっぱりカシス | 350円 |
| できたてジェラート 意外と本ワサビはまる人は、はまります。 | 350円 |
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